Sapori della tradizione
e vista mozzafiato sul Lago di Isola Santa
Celebra la Libertà tra le Alpi Apuane
Il 25 Aprile è l’occasione perfetta per concedersi una giornata di relax nella natura selvaggia della Garfagnana. Al Ceragetta Resort, il nostro ristorante panoramico ti accoglie con una vista impareggiabile sul lago montano di Isola Santa, offrendoti un’esperienza che rigenera gli occhi e il palato.
Se cerchi un luogo dove la pace delle Alpi Apuane incontra la cucina autentica, la nostra terrazza naturale è la destinazione ideale per vivere questa festività in totale libertà.
Il Menù Speciale
“Festa della Liberazione”
Fantasia di Antipasti
Lasagne al Ragù
Spaghetti all’Arancia
Tagliatelle con Asparagi e Speck
Carré di Maiale in Salsa Orloff con Patatine
Entrecote
Pollo Fritto con Cocktail di Insalata
Tris di Dolci della Casa
Caffè, Acqua e Vino della Casa
€ 35
Per questa giornata speciale, abbiamo selezionato piatti che raccontano il territorio e la tradizione. Inizieremo con la nostra ricca fantasia di antipasti, seguita da primi piatti con ottima pasta fatta in casa come le classiche lasagne al ragù, le sfiziose tagliatelle asparagi e speck o i nostri iconici spaghetti all’arancia.
La scelta dei secondi valorizza la qualità delle carni, dal raffinato carré di maiale in salsa Orloff alla succulenta entrecote, fino alla croccantezza del pollo fritto. Il finale è dedicato alla dolcezza con il nostro celebre tris di dolci della casa.
Prezzo a persona: € 35 (Caffè, Acqua e Vino della casa compresi)
