Menù del Giorno
Antipasti misti, Maccheroncini verdi al basilico, Tordelli casalinghi al ragù, Lasagne ai carciofi e tartufo, Lemon wodka, Carré di maiale in salsa Orlof con patatine, Costolette di agnello fritte con Sformatino di verdure, Entrecote con Cocktail di insalata. Tris di dolci. Caffe e Digestivo a scelta tra Niente o Nulla (liquori di nostra produzione).
Pranzo della Domenica € 28,00
Menù tipo:
Antipasti misti, Maccheroncini verdi al basilico, Tordelli casalinghi al ragù, Lasagne ai carciofi e tartufo. Lemon wodka. Carré di maiale in salsa Orlof con patatine, Costolette di agnello fritte con Sformatino di verdure, Entrecote con cocktail di insalata, Tris di dolci, Caffè, Digestivo a scelta tra Niente o Nulla (liquori di nostra produzione).
Cena di Pesce € 30,00
ultimo venerdi del mese
pesce fresco della Versilia
Prenotazione gradita
Menù Speciale Glutin Free € 28,00
Menù Speciale privo di glutine. Cucina Certificata Glutin Free.
Menù Vegetariano Garfagnana € 28,00
Prenotazione consigliata
Menù tipo: Fantasia di Antipasti di vedure e crostini. Primi Piatti con pasta: Spaghetti agli Aromi di Montagna, Bavette ai carciofi, Penne all’Arrabbiata, Spaghetti ai funghi porcini, Conchiglie o Farfalle condite con varie verdure di stagione, zucchine, melanzane, cavolfiore, broccoli, asparagi selvatici, funghi oppure al pomodoro e basilico o con Pesto alla genovese. Farro condito con funghi porcini o varie verdure di stagione. Secondi Piatti: Frittata con Farina di Ceci con Verdure varie, (su ordinazione Seitan o Tofu), Verdure lessate, Verdure alla griglia, Verdure al forno. Dessert: Macedonia di Frutta fresca, Frutta Fresca o Secca, Gelato di Soia con Sangria. Digestivo: *Niente o *Nulla di ns. produzione.
Menù Vegetariano Vegano € 28,00
Prenotazione obbligatoria
Menù completo da concordare in fase di prenotazione
Cena Romantica € 140
a lume di candela e alloggio nel resort
Costo totale per 2 persone
Prenotazione obbligatoria
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