Menu vegetariano in Garfagnana, Lucca.

Menù Vegetariano

 

Cena – Pranzo Vegetariano € 28,00. Menù…
Menù vegetariano tipo:
Fantasia di Antipasti di verdure e crostini. Primi Piatti con pasta: Spaghetti agli Aromi di Montagna, Bavette ai carciofi, Penne all’ Arrabbiata, Spaghetti ai funghi porcini, Conchiglie o Farfalle condite con varie verdure di stagione, zucchine, melanzane, cavolfiore, broccoli, asparagi selvatici, oppure al pomodoro e basilico, oppure ancora, con Pesto alla Genovese. Quindi: Farro condito con Porcini della Garfagnana, varie altre verdure stagionali

Secondi Piatti:
Frittata con Farina di Ceci e Verdure varie, (su ordinazione Seitan o Tofu), Verdure lessate, Verdure alla griglia, Verdure al forno.

Dessert:
Macedonia di frutta fresca, frutta fresca o secca. Gelato di Soia con Sangria.
Digestivo: *Niente o *Nulla di nostra produzione.

La Prenotazione è consigliata.